你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于面条怎么做好吃家常做法大全，面条怎么做好吃家常做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片)

1、在盆里撒三汤匙面粉，在面粉里打一个鸡蛋。打鸡蛋不仅可以让面条更筋道，更有营养，还可以给面条上色，看起来更有食欲。

2、将温水倒入盆中，用筷子搅拌。水要慢慢加，一次少量，不然一下子加多了，面太稀，再加面粉，一不小心就拌多了。

3、如下图搅拌至柳絮状，就可以开始了。当你用手揉面的时候，你会感觉到面条越来越粘。这个时候要加点面粉，直到不粘手为止。

4、揉至面条表面光滑，在盆底撒少许面粉，将面条放入盆中10分钟左右。

5、从醒发的面团中拉出下图所示的小面团，再揉一遍，抹平，压平，用擀面杖擀成大面团，尽量擀薄，否则切出来的面会太厚，煮不熟。

6、PS:如果家里的案板足够大，可以把面团拉得更大，也可以节省擀面的次数。

7、擀好的面团如下图所示折叠。不要叠得太窄，也不要叠得太多层。

8、折叠好的面团用刀切开。切好之后，面条一层层的被撕开，被撕开的面条散落开。

9、面条好了，你可以犒劳一下自己，吃一碗热腾腾的面条。

以上就是面条怎么做好吃家常做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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